Американский рок-певец Джон Бон Джови продолжает развивать свой проект помощи бедным «Soul Kitchen» («Кухня души»). Музыкант открыл два благотворительных ресторана, где предлагают бесплатные обеды.

Посетителям раздают меню, в котором не указаны цены. Те, кто может заплатить, оставляют пожертвование в 20 долларов. А те, у кого нет денег, заказывают обед бесплатно, но затем помогают на кухне или в саду, где выращивают овощи и фрукты для ресторана.

В меню — закуски, основные блюда и десерт. Есть специальные предложения для вегетарианцев и веганов.  Посетителям могут предложить, например, салат с мятой или свинину с чатни, виноград или миндаль.

Одно заведение расположено в Нью-Джерси, в районе Красного Берега, откуда родом рок-музыкант. Второе — в пострадавшем от урагана «Сэнди» районе возле реки Томс.